U narodnoj medicini koristi se već stotinama godina kao lijek za želučane tegobe i štitnjaču. Ljekoviti liker od oraha, popularni orahovac, pomoći će vam s bolestima želuca i štitnjače. Donosimo vam isprobani recept star devedeset godina.
Zeleni plodovi oraha beru se u mjesecu lipnju, i to najčešće u drugoj polovici mjeseca, ovisno o podneblju.
Ovaj prirodni recept idealan je za jačanje imuniteta, posebno tijekom zimskih mjeseci, a pomaže i kod želučanih tegoba i anemije.
Mlad orah, dok je još zelen, bogat je vitaminom C i jodom i zato blagotvoran za štitnjaču, prenosi Zadovoljna.hr.
Recept za liker od oraha
Sastojci za liker od oraha:
1. Orahe operite, prerežite ih napola ili čak na četiri dijela.
2. Limun i naranče operite i izrežite na ploške te dodajte u lonac.
3. U veliki lonac ili plastičnu kantu poslažite red oraha te ih posipajte s polovicom šećera.
4. Dodajte limun, naranču, klinčić, pelin, cimet, vaniliju i zrnca kave te ostatak oraha i šećera.
5. Na kraju sve prelijte rakijom i dobro promiješajte i poklopite.
6. Posudu držite na suncu 40 dana, ali svaki je dan malo promiješajte kako bi se sastojci što bolje povezali.
7. Nakon 40 dana mješavinu procijedite kroz gazu, dodajte litru vina i vanilin šećer,
8. Dobiveni liker prelijte u staklene boce te ih držite na tamnom i hladnom mjestu.
