Napravite rum kuglice za koje vam ne treba pećnica

Miris ruma uvijek nekako podsjeća na toplinu doma usred zime i na božićne kolačiće. A u kombinaciji sa čokoladom i mljevenim lješnjacima stvara slatku idilu stvorenu za vikend-popodneva. Jedan takav opojni čokoladni zalogajčić pronašli smo na blogu ''Anja kuha'' blogerice Anje Bajt.

Baš nikad nije ni prerano, ni prekasno za okuse Božića. Cimet i ljeti stavlja u jogurt, klinčić i đumbir redoviti su sastojci čajeva, a čokolada je čokolada. Zar ne?

Sastojci za rum kuglice:

150 g čokolade
50 g maslaca
150 g miješano mljevenih lješnjaka i badem/pistacija
2 žlice ruma + 2 žlice smeđeg šećera
2 žlice ruma

1. Čokoladu i maslac otopite na pari.Dodajte mljevene lješnjake i bademe, promiješajte.

2. Rum i šećer zagrijavajteda se šećer otopi i ostavite da se lagano prohladi, zatim dodajte u smjesu s čokoladom i promiješajte. Dodajte još 2 žlice ruma, promiješajte i oblikujte masu u kuglice.

3. Kuglice stavite u frižiderna nekoliko sati da se stisnu. Uvaljajte ih u kakao, cimet, mljevene kekse, šećer u prahu ili otopljenu čokoladu, piše zadovoljna.hr.