Naselje Cim ove će nedjelje ponovno postati središte dobre hrane, druženja i zabave. Na igralištu Osnovne škole Cim 14. lipnja s početkom u 18 sati održat će se druga Čorbarijada Cim Mostar, manifestacija koja je već nakon prvog izdanja osvojila simpatije brojnih Mostaraca.
Nakon prošlogodišnjeg uspjeha i velikog interesa posjetitelja, organizatori su odlučili nastaviti priču koja promovira domaću kuhinju, tradicionalne recepte i zajedništvo.
Jedan od organizatora, Mario Prskalo, istaknuo je za Običan Radio kako su upravo pozitivne reakcije građana i brojni upiti o novom izdanju bili glavni razlog nastavka manifestacije.
Iza organizacije stoje Mario Prskalo i Oliver Krešić uz pomoć prijatelja i brojnih volontera koji su se uključili u pripreme.
Iako je riječ o gastronomskom natjecanju, cilj Čorbarijade puno je širi od samog kuhanja. Organizatori žele okupiti ljude, potaknuti druženje te sačuvati recepte domaćih jela koja se danas sve rjeđe pripremaju.
"Danas je mnogo toga gotovo za nekoliko minuta, a dobra čorba traži vrijeme, strpljenje i pažnju", poručuju organizatori.
Na ovogodišnjoj Čorbarijadi sudjelovat će više od 20 natjecateljskih ekipa koje će pripremati različite vrste čorbi prema vlastitim receptima i kulinarskim tajnama.
Natjecanje je osmišljeno u slobodnom formatu pa ekipe same biraju što će kuhati, dok će o najboljima odlučivati stručni žiri i posjetitelji.
Uz nagrade za tri najbolje ekipe prema ocjeni žirija, bit će dodijeljena i nagrada publike za najukusniju čorbu večeri.
Proglašenje pobjednika planirano je oko 20:30 sati.
Osim kulinarskog dijela, posjetitelje očekuje bogat zabavni program. Za glazbeni ugođaj pobrinut će se lokalni izvođači Dario i Mario, dok su za najmlađe pripremljeni posebni sadržaji i animacija.
Na prostoru manifestacije bit će postavljeni i izlagački štandovi, a nakon proglašenja pobjednika druženje će se nastaviti uz glazbu i večernju zabavu.
Organizatori očekuju velik broj posjetitelja iz Mostara i okolice te pozivaju sve ljubitelje domaće kuhinje da nedjelju provedu uz dobre okuse, ugodno društvo i opuštenu atmosferu.
Druga Čorbarijada Cim Mostar održava se u nedjelju, 14. lipnja, na igralištu Osnovne škole Cim s početkom u 18 sati.