Lagane voćne šnite gotove za tren

Predlažemo vam jednostavan kolač koji spaja hrskave lisnate kekse, laganu kremu i kiselkasto voće, a gotov je za tren oka.

Voćne šnite – sastojci:

• Dva paketa lisnatog keksa

Za voćni sloj:

• 250 g šumskog voća,
• 130 g šećera,
• 25 g gustina + 3 žlice vode,
• 2 paketa vanilin šećera

Za kremu od vanilije:

• 400 ml mlijeka,
• 400 ml slatkog vrhnja,
• Pakiranje gotove kreme za kremšnite

Voćne šnite – priprema:

1. Pripremite kremu od vanilije. Mlijeko i slatko vrhnje miksajte s jednim pakiranjem gotove kreme za kremšnite, koju možete pronaći u gotovo svakoj trgovini, prenosi Zadovoljna.hr.
2. Pripremite voćni sloj. Pomiješajte voće i šećer pa prokuhajte. Usitnite štapnim mikserom kako biste dobili glatku teksturu. Dodajte mješavinu vode i gustina, a na samome kraju dodajte vanilin šećer.
3. Na redu je slaganje torte. Lisnate kekse, koje također možete pronaći u svakoj većoj trgovini, posložite na dno kalupa. Stavite pola žute kreme, pa dodajte voćni sloj, koji prekrijte s drugom polovicom žute kreme.
4. Na samome kraju dodajte još jedan sloj lisnatih keksa.
5. Ostavite u hladnjaku preko noći.

Savjet: Ako vam lisnati keksi nisu pri ruci, gotovo isti kolač možete napraviti s klasičnim lisnatim tijestom. Tijesto razvalajte i prepolovite po dužini. Koru pecite 20 minuta na 180 stupnjeva, prohladite i nastavite slagati kolač prema uputama.

Recept za genijalni kolač koji se ne peče s nama je podijelila food blogerica Lala s Instagram profila miris_dunja, a u nastavku možete pronaći još proljetnih recepata.