
Uvijek kada jedete kruh od banane maštate da ima samo malo više čokolade u njemu? Ovo je recept za vas.
Da ne znate, ne biste ni primijetili da jedete brownies bez brašna. Savršena kombinacija okusa banane i čokolade i savršeno kremasta sredina kolača osvojit će vas na prvu, prenosi Punkufer.
Za pripremu će vam trebati puno manje vremena nego za klasične brownies, a šanse da vam ne ispadu dobro su ravne nuli.
Jedino na što morate paziti je izbor čokolade: koristite čokoladu za kuhanje, a ne mliječnu i kolač će se normalno stegnuti.
Banana se i inače često koristi u slastičarstvu umjesto jaja zbog toga što jako dobro povezuje. Koristite vrlo zrele banane i ispasirajte ih štapnim mikserom ili u blenderu kako biste dobili kremu bez komadića.
Kolače poslužite tople. Možete ih i podgrijati pećnici ili mikrovalnoj kada se ohlade.