Idealni uskršnji recept: Kremasta Coleslaw salata od crvenog kupusa

Bliže nam se blagdani. Vjerojatno već razmišljate čime oplemeniti uskršnji stol.

Predložili bi vam fenomenalnu Coleslaw salatu od crvenog kupusa. Miljenik je mnogih srca. Odlično se slaže uz sve. Proljetna je, osvježavajuća, kremasta i što je najvažnije - vrlo zdrava.

Probajte. Zahvalite nam kasnije.

Sastojci:

• 1 manja glavica ljubičastog kupusa
• 1/4 glavice bijelog kupusa
• 3 mrkve
• 4 žlice sjeckanog svježeg peršina
• 170 gr vege majoneze
• 2 žlice domaćeg jabučnog octa
• 2 žlice Dijon senfa
• Morska sol
• Šareni papar

Postupak:

1. Nasjeckajte kupus na tanke trakice. Mrkvu narežite na tanke štapiće. Peršin usitnite.

2. U posudu sastavite sve sastojke. Sve dobro promiješajte.

3. Prije posluživanja pospite tostiranim bučinim sjemenkama.

U slast.