Kuglof zauzima posebno mjesto u gastronomiji, a svojim oblikom, mirisom i okusom u dom donosi autentični duh praznika. Za prekrasan oblik zaslužan je specijalni kalup namijenjen upravo izradi kuglofa.
Ovaj mirisan, mekan i sočan kolač oduševit će tvoje nepce, stoga, ako želiš pripremiti nešto slatko i ukusno, a ne previše komplicirano, predlažemo ti upravo ovaj recept.
250 g brašna
225 g šećera
1 prašak za pecivo (ili soda bikarbone)
prstohvat soli
½ žličice cimeta
100 g maslaca
120 ml biljnog ulja
35 g kakaa u prahu
200 ml vode
120 g mlijeka
2 jaja
2 žličice ekstrakta vanilije
150 g nasjeckane čokolade
250 ml slatkog vrhnja
300 g nasjeckane čokolade