Dosadila vam je piletina? Recept od 3 sastojka

Piletina se može pripremiti na mnogobrojne načine – možete je pirjati, pržiti, poširati i peći – te sljubljivati s različitim sastojcima.

Odličan okus jela možete dobiti čak i kada koristite ograničene namirnice – primjerice samo tri sastojka. Ovaj recept za otkošteni pileći zabatak u umaku od soje i smeđeg šećera najbolji je dokaz za to, prenosi Punkufer. 

Sastojci:

• 450 g otkoštenog pilećeg zabatka,
• 125 ml umaka od soje,
• 60 g smeđeg šećera

Priprema:

1. Zagrijte veliku tavu s neprianjajućim dnom na umjerenoj temperaturi.
2. U tavu dodajte piletinu narezanu na manje komade i pecite je dok ne dobije zlatno-smeđu boju s obje strane.
3. U zdjelici pomiješajte umak od soje i smeđi šećer i prelijte preko piletine.
4. Kuhajte sve zajedno dok se piletina termički ne obradi do kraja, a umak ne reducira i zgusne.
5. Poslužite piletinu s prilogom po želji. Dobar tek!