U povodu Međunarodnog dana palačinaka 13. veljače u Gradačcu, Zenici i Bihaću bit će održan festival palačinaka pod nazivom ''Svi vole palačinke''.
U Gradačcu se već petu godinu zaredom održava navedeni festival koji okupi oko 5.000 posjetitelja i gdje se pripremi oko 5.000 palačinaka za posjetitelje.
Festival je neprofitnog karaktera i ima za cilj promociju proizvođača hrane i pića, gastronomskih vrijednosti, te zdravog načina ishrane. Festival je međunarodnog karaktera i ove godine se očekuje nekoliko ekipa iz Hrvatske i Slovenije, priopćili su organizatori.
Priprema palačinaka i natjecanje održava sa u kategoriji osnovnih i srednjih škola, te kategoriji restorana i medijskih kuća.
Organizatori festivala su Klub ljubitelja palačinaka, Brunch do.o., Udruženje kuhara BiH, Tapas, Centar za edukaciju i istraživanje Nahla Bihać s partnerima Mještovitom srednjom školom "Džemal Bijedić“ Goražde, Gimnazijom „Mustafa Novalić“ Gradačac, te Mještovitom srednjom školom „Hasan Kikić“ Gradačac.
Projekt obilježavanja Dana palačinaka od početka podržava Općina Gradačac.
I ove godine se očekuje veliki broj sudionika i ljubitelja palačinaka u Gradačcu u gradskom parku, u Zenici u starom pozorištu, te na gradskom trgu u Bihaću.
