Preskoči na sadržaj
bljesak-logo
search icon
sun icon
open-nav
Čuvena vojnička kuhinja

Najčuvanija 'tajna' JNA dostupna civilima

15.03.2013. u 08:17
text

Iako je Jugoslavenska narodna armija JNA u posljednjem ratu za mnoge izgubila sve pozitivne epitete, oni koji su služili tu vojsku, s razlogom još uvijek hvale čuvenu vojničku kuhinju. 

No, napokon je otkrivena velika tajna vojničkoga graha, pa je recept za popularni vojnički grah, zajedno s ostalim tajnama vojne kuhinje, objavljen na internetu.

Osim tajni graha koji je ušao u legendu, na među receptima se mogu naći i napitci, juhe i čorbe, pite, umaci, kompoti, jela od jaja, riba i meso, salate, povrće i razna variva, a objavljeni su i praktični savjeti za kuhinju kao i tablica sastava namirnica te stručni izrazi.

Pored točnih, vojničkih, mjera u receptima, kuharima će dobro doći i preporučene količine priloga i kruha koje se služe uz glavno jelo, kako bi objed što više nalikovao na onaj kojim su se hranili vojnici od čije slave je ostala samo slava iz tanjura.