Čokolada poboljšava funkciju mozga

Istraživanje provedeno u Australiji sugerira kako je češća konzumacija čokolade povezana s poboljšanjem funkcije mozga, prenose mediji.

Osobe koje češće konzumiraju čokoladu postižu bolje rezultate na testovima vizualnog i prostornog pamćenja, sposobnosti organizacije te apstraktnog razmišljanja, pokazalo je istraživanje znanstvenika s University of South Australia koji su se koristili podacima prikupljenima od 968 ispitanika.

Po riječima istraživača, ovakve nalaze je moguće pripisati pozitivnom djelovanju antioksidansa flavonoida prisutnih u čokoladi.

Stručni časopis Appetite piše kako su flavonoidi već povezani s pozitivnim utjecajem na zdravlje srca.