bljesak-logo
search icon
sun icon
open-nav
Da napokon naučimo

Cijeli život krivo točite pivo

Stvaranjem pjene u čaši otpušta se ugljični dioksid koji se onda u manjoj mjeri otpušta u našem trbuhu pa se tako sprečava osjećaj napuhnutosti koji često imamo nakon što pijemo pivo.
13.09.2018. u 08:24
text

Većina ljudi prelijeva pivo iz boce u nakrivljenu čašu koju zatim lagano uspravljaju što se više čaša puni.

Cilj takvog prelijevanja je imati što manje pjene u čaši. Pjenom se oslobađa ugljični dioksid, stoga je važno pivo uvijek na pravilan način preliti u čašu.

Nakon što se popije pivo koje je preliveno bez otpuštanja ugljičnog dioksida te se pojede masna hrana, u trbuhu se pokrene reakcija otpuštanja ugljičnog dioksida u dodiru hrane s pivom.

Kao rezultat toga osjećate se napuhnuto, piše 24sata.hr. Kako biste spriječili osjećaj napuhnutosti, pivo u čašu prelijte tako da pivo počnete prelijevati po unutarnjoj strani čaše, ali ju brzo počnete ravnati.

Nemojte ga prelijevati polako, nego energično. Tako ćete pjenom otpustiti ugljični dioksid u čašu.

Pjena će se pretvoriti u pivo, a vi se nećete osjećati napuhnuto.

comment icon
svi komentari (0)
POVEZANO