Banjalučanin najbolji kuhar u regiji
Dragan Šljivić, kuhar iz Banja Luke, pobjednik je na prvom međunarodnom kuharskom kupu IKKER 2015, koji se održao u hotelu Meteor u Makarskoj.
Drugonagrađeni po ocjeni stručnog suda je Tibor Samaransky kuhar iz Slovačke, dok je dobitnik treće nagrade predstavnik Hrvatske iz Brela Goran Staničić, objavila je Slobodna Dalmacija.
Podjelom nagrada, medalja i zahvalnica svima koji su pomogli u organiziranju završena je trodnevna međunarodna kuharska manifestacija Interregionalno natjecanje kuhara u kojem su se natjecali ponajbolji chefovi Slovenije, Hrvatske, Crne Gore, Slovačke i Srbije, koji su pripremali svoja nacionalna jela.
Probavala se Karađorđeva šnicla i mućkalica, kao i bosanski lonac.
Za svečanu večeru Veljko Barbieri koji je sve dane bio uz Zlatka Galla duša ovog gastrodogađanja, skuhao je na viški način paštu fažol.
U pauzi kuhanja promovirana je torta makarana, zaštičena nematerijalna hrvatska kulturna baština.
Pridružite se WhatsApp kanalu Bljesak.info i među prvima saznajte najvažnije vijesti iz Mostara, Hercegovine, BiH i svijeta. Na kanalu donosimo kratke, izravne informacije i sadržaj koji ne mora uvijek čekati objavu na portalu. Kanal možete napustiti u svakom trenutku.
-webp.webp)
-webp-wm.webp)
