Domaća čokoladna jaja: Može li savršenije?

Tekst članka se nastavlja ispod banera

Čokoladna jaja prava su uskrsna tradicija, a iako ih uvijek kupimo - ove godine odlučile smo napraviti domaća - i to bez paljenja pećnice.

S tek nekoliko osnovnih sastojaka dobit ćeš oko 20-ak jaja s okusom maslaca od kikirikija koje se nakon 45 minuta u zamrzivaču umaču u otopljenu čokoladu. Može li savršenije?

Pročitajte još

Sočna francuska salata bez hrpe majoneze

Još jedna dobra vijest je da ih u zatvorenoj posudi na sobnoj temperaturi ili u hladnjaku možeš čuvati čak nekoliko tjedana! Ako ti zvuči predobro da bi bilo istinito - vjeruj nam da nije.

Provjeri recept u nastavku i pripremi ova jednostavna, brza i ukusna čokoladna jaja već danas, prenosi Žena.hr. 

Sastojci

• 300 grama maslaca od kikirikija,
• 60 grama omekšalog maslaca,
• 300 grama šećera u prahu,
• 1 žlica ekstrakta vanilije,
• 3 žlice mlijeka,
• 400 grama otopljene čokolade

Priprema

1. Pomiješaj sve sastojke osim čokolade s mikserom dok ne dobiješ smjesu nalik mekanom tijestu.
2. Sa žlicom uzimaj smjesu i rukama oblikuj u loptice, a zatim u ovalni oblik jaja i pritisni ih kako bi se izravnala.
3. Loptice u obliku jaja poredaj na lim ili pladanj obložen papirom za pečenje, a zatim zamrzni na oko 45 minuta dok se ne stvrdnu.
4. Čokoladu otopi na pari ili u mikrovalnoj u više intervala (pomiješaj svakih 30 sekundi ako koristiš mikrovalnu). Pazi da previše ne zagriješ čokoladu.
5. Tvrda jaja umoči u otopljenu čokoladu pomoću vilice, a zatim stavi na rešetku ili vrati na papir za pečenje i odmah dodaj šarene mrvice ili mješavinu cimeta i šećera ako želiš dodatno ukrasiti jaja.