NAJNOVIJE

Rezultati po tagu: Sir

Prefino i ukusno

Danas kuhamo musaku s tikvicama i sirom

Tikvice ogulite i narežite po dužini na malo deblje ploške. Stavite ih u veću posudu, dobro posolite i pustite da stoje dok ne puste vodu.

Najbolji sir na Balkanu

Žilići i bez državne podrške svojim Kupreškim sirom osvajaju nagrade

Obitelj Žilić ostala je dosljedna tome da na tradicionalan način proizvodi sir koji u fokus stavlja krajnjeg kupca, a ne profit.

"U nas je sve s osmjehom"

VIDEO | Amira za mjesec dana nakupila 25 kaca sira

Dvodnevna mužnja preko 200 ovaca nije baš lagan posao, a nakon toga slijedi pravljenje sira.

Za sve ljubitelje slasnih sendviča

President predstavlja dvije nove zvijezde: Emmental i Edam učinit će dan još ukusnijim!

Praktično pakovanje savršeno narezanog sira dobitna je kombinacija za sve ljubitelje slasnih sendviča

Lopovi ukrali preko 200 kilograma sira

Lopovi su prvo s prikolice skinuli plastičnu brtvu, a zatim otvorili teretni prostor prepun si

U Kupreškoj mljekari mogu napraviti i sir sa Nutellom

Za ljetne vrućine

Lagano: Palačinke s tikvicama i sirom

Prilikom pripreme recepta najviše treba pripaziti na to da se tikvice dobro iscijede od viška vode kako palačinke ne bi bile gnjecave nakon pečenja,

Balkan Cheese Festival

Sir sa Kupresa četvrti put proglašen najboljim na Balkanu

Ovo je četvrti put zaredom da je bosankohercegivačka mljekara, prema glasovima publike, pobijedila u kategoriji "najbolji sir".

Jeftino, a fino

Brzinska savijača kao stvorena za djecu i nenajavljene goste

Još jedan dobar recept sa šampinjonima

Spoj kremastog sira, cheddara i parmezana fantastičan je nadjev za šampinjone pečene u pećnici...

Tko ga jednom proba, uvijek mu se vraća

Bez obzira na sve probleme, Ivanka i dalje proizvodi…

Industrija mlijeka

Sprema se još jedan udar!

U svjetlu svih dešavanja u BiH i svijetu naša industrija mlijeka i mliječnih prerađevina ima deficit u smislu vanjskotrgovinske razmjene i on je nešto niži od prosjeka.

Produžite mu vijek

Evo zašto vam se sir uvijek pokvari

Donosimo nekoliko smjernica za pravilno spremanje sira.

Nećete odoljeti

Jeste li za složenac od tjestenine i tri vrste sira?

Penne al forno talijanski je klasik za koji vam ne treba previše sastojaka.

Ideja za ručak

Bez previše muke: Pravimo lijene njoke

Talijani ih obožavaju upravo zbog te teksture, ali i jednostavne pripreme.

U Livnu otvorena poljoprivredna zadruga važna za male proizvođače sira

Renoviranje i opremanje objekta podržala je Češka razvojna agencija u iznosu od 860.000 maraka.

Najdraži kolač našeg djetinjstva

Vrati se u djetinjstvo uz odličan recept za neodoljivu pitu sa sirom...

Polpete sa sirom i rajčicama

Ručak za koji ne treba puno vremena

Naribajte mozzarellu pa polovicu količine s polovicom količine umaka od rajčice stavite na dno pripremljene posude za pečenje i žlicom rasporedite u ravnomjerni sloj.

Sir iz mijeha: Specijalitet iz 14. stoljeća i dalje miriše Hercegovinom

Veliki dio kulture Hercegovine je i gastronomija, a jela ostaju karakteristična i ista sve do danas, jer se prenose s koljena na koljeno.

Pozitivna priča iz Bjelimića

Stap Milk: Mlada pravnica pravi eko sireve vrhunske kvalitete

Lijepa pravnica iz konjičkog kraja krenula je hrabro u proizvodnju sira i ostalih mliječnih proizvoda.

Prelimirani popis

Sir iz mjeha na popisu UNESCO-a

Postoje materijalni dokazi da se sir iz mijeha spominje još u 14. stoljeću, o čemu govore podaci iz Dubrovačkog arhiva…

Čokoladni doneri

Zašto ne: Doner kebab samo sa sirom ili čokoladom

Doner kebab je omiljena poslastica mnogih gurmana.

Fine i ukusne: Tikvice sa sirom i češnjakom

Stavite tikvice u dublju zdjelu, posolite ih i popaprite, dodajte im protisnuti češnjak, ricottu, parmezan, krušne mrvice i jaje pa sve dobro izmiješajte.