Rezultati po tagu: recept

Nasjeckajte slaninu na komadiće i pirjajte ju s očišćenim i nasjeckanim kockicama luka i češnjaka.

Prvo sameljite pržene lješnjake i napolitanke te ih pomiješajte.

Sočne kocke nemaju onaj ''zdravi'' okus, niti se grah u njima osjeti. Poslužiti može crni grah koji će dati lijepu, tamnu boju, ali i smeđi.

Ukusni nadjev od oraha i pekmeza smješten između kora prhkog tijesta s dodatkom kvasca te preliven čokoladnom glazurom udomaćio se bez problema na stolovima i u starim bakinim knjižicama s receptima.

Tijesto za cannole slično je onom za pripremu tjestenine, treba biti čvrsto i podatno. Razvaljati ga možete i u stroju za tjesteninu tako da ne bude debelo oko dva milimetra, a zatim ga oblikujte oko kalupa.

Osim kuhane piletine, u receptu možete iskoristiti i pečenu, što ovo jelo čini idealnim ručkom za početak radnog tjedna, ako vam ostane višak mesa od nedjeljnog pečenja ili juhe.

Za kruh tanak poput papira u prošlosti su bile zadužene Armenke koje su njegovu pripremu dovele do savršenstva.

Maritozzo su mladići tradicionalno poklanjali djevojkama i unutra sakrivali prsten ili kakav drugi dar.

Jede se tijekom cijele godine, a posebice je popularna u zimskim mjesecima. Juha se obično poslužuje uz malo peršina i jogurta.

Bavarci vole dodati jabuku, koja daje sočnost, čak i podliti složenac njezinim sokom, a na sjeveru Francuske, u Alsaceu, u receptima se igraju vinom i senfom.

Izvadite patku, kobasice i slaninu pa

Grünkohl und Pinkel fino paše uz kuhani krumpir.

Penne al forno talijanski je klasik za koji vam ne treba previše sastojaka.

Nađete li se u Kataloniji oko Uskrsa, možete ih pronaći u kvartovskim pekarnicama srijedom i petkom, kada je bilo uobičajeno jesti ih kako bi se prekinuli dugi tjedni posta.

Na vrh svakog krumpira stavite mali komad maslaca pa pecite u posudi prekrivenoj papirom za pečenje oko 25 minuta na 180 stupnjeva Celzija.

Talijani ih obožavaju upravo zbog te teksture, ali i jednostavne pripreme.

Nijemci katkada na tanjur stave i pokoju krišku limuna. Odlično će pasati i salata, kao i pivo. Imate li pri ruci bavarski senf, svakako ga možete isprobati u ovom jelu.

Krumpir se najprije pirja kako bi upio sve arome temeljca, maslinova ulja i limunova soka, a zatim peče da višak tekućine ispari.

Imate li debelu gusanu tavu ili wok, iskoristite je, ali poslužit će i svaka druga koju imate na raspolaganju.

Neki kuhari jaje dodaju i u smjesu s mesom kako bi se bolje povezala, a volite li češnjak, možete i njega ubaciti.

Kukuruz premažite s 2 žlice maslinovog ulja i začinite s 1/2 žličice soli. Pecite ga na izravnoj, srednje jakoj vatri, zatvorenog poklopca, dok se ne zažari i kukuruz ne omekša.

Kolač Bolji od seksa ima čak i svoju stranicu na Wikipediji, a nekad ga nazivaju i Boljim od najboljeg kolača, a ljubitelji Roberta Redforda ga nazivaju i kolačem boljim od Roberta Redf

Tikvice ne treba guliti. Njihova tanka kora dat će posebnu teksturu kruhu.