Sajamska manifestacija "Hercegovački plodovi Mediterana" održat će se početkom jeseni, kao i svake godine do sada, u prostorijama Sportske dvorane u Stolac.

Točno održavanje predviđeno je za petak 30. rujna i subotu 1. listopada. U središtu održavanja, kao što sam naziv kaže, bit će šipak-nar, smokva i maslina te njihove prerađevine.

Prema programu, u petak, u 11:00 sati, sajamska manifestacija počinje otvaranjem uljare na Crnićima (obilazak), u zgradi zadruge, dok je svečano otvaranje sajma predviđeno u 14:00 sati. Sajam je za posjetitelje otvoren od 12:00 do 18:00 sati.