Hercegovački plodovi Mediterana - specijalizirani poljoprivredni sajam za šipak-nar, smokvu i masline, održava se 6. i 7. listopada u Stocu. Sajam ima desetogodišnju tradiciju, zahvaljujući prije svega Općini Stolac, koja je prepoznala potencijal ovih sorti i odlučila kvalitetnim i stručnim programima pomoći sadašnjim i budućim uzgajivačima mediteranskih poljoprivrednih kultura.
Kao i prethodnih, i ove godine se sajam održava u Gradskoj sportskoj dvorani kod Osnovne škole u Stocu, gdje će posjetitelji moći vidjeti raznoliku ponudu mediteranskih proizvoda i njihovih prerađevina.