95:I[1255,["1607","static/chunks/1607-4c3dd9ece8e93945.js","8134","static/chunks/8134-627502f4402f48b2.js","6343","static/chunks/app/%5BcategorySLug%5D/%5BsubcategorySlug%5D/%5BarticleSlug%5D/%5BidSlug%5D/%5BgallerySlug%5D/page-cdffb029a5745020.js"],""] 96:T4f7,

Udruga "Duvanjski kobasičari" iz Tomislavgrada organizira 3. međunarodnu smotru i izbor najkvalitetnije kobasice i salame za 2022. godinu.

Izbor će se održati 26. veljače u Tomislavgradu uz bogat zabavni i glazbeni program, kazali su Feni organizatori smotre.

Predsjednik ocjenjivačkog suda bit će Milinko Perković, jedan od najpoznatijih hrvatskih profesionalnih kuhara i prvih celebrity chefova, a ocjenjivanje će se vršiti u više kategorija - domaća duvanjska kobasica, sudžuk, salama, te izvan standarda – kulen i kulenova seka, kazao je ispred organizatora Marko Jurčević.

- Žiri će ocjenjivati vanjski izgled, konzistenciju, presjek i miris, te okus – naglasio je Jurčević koji na ovogodišnjoj smotri očekuje uzorke iz BiH, Hrvatske i Slovenije.

Podsjetio je kako će prikupljanje uzoraka biti organizirano par dana prije glavne večeri.

Iz spomenute udruge pozivaju sve duvanjske kao i kobasičare iz susjednih općina te regije da se odazovu ovoj manifestaciji kako bi se napokon uvjerili, kako kažu, u kvalitetu domaćih duvanjskih i susjednih kobasica i dodijelili prigodne nagrade među kojima i zlatnu, srebrenu i brončanu plaketu za najkvalitetnije kobasice.

98:{"focal_point_x":0.5,"focal_point_y":0.5} 97:{"caption":"Kobasice","author":null,"focus_info":"$98","webp_url":"https://c.bljesak.info/storage/941356/conversions/kobasice-webp.webp","original_url":"https://c.bljesak.info/storage/941356/kobasice.jpg","thumbnail":0,"preview_url":"https://c.bljesak.info/storage/941356/conversions/kobasice-preview.jpg","is_in_gallery":1,"order_column":1}