Jednostavne i slasne grickalice od nekoliko sastojaka

Tekst članka se nastavlja ispod banera

Kandil simidi jednostavne su i slasne grickalice koje se jednostavno pripremaju od tek nekoliko sastojaka. Tijesto s jogurtom oblikuje se u prstenove koji se potom posipaju sezamom i peku u pećnici dok ne dobiju lijepu boju.

Poslužite ih s omiljenim umacima ili grickajte uz čašu omiljenog pića, piše Punkufer.

Sastojci za grickalice sa sezamom:

125 g maslaca
60 ml ulja
1 žumanjak
2 žlice jogurta
1 žlica octa
1 žlica šećera
1 žličica praška za pecivo
1/2 žličice soli
3 šalice (od 200 ml) brašna
1 bjelanjak
pečene sjemenke sezama

Priprema:

Maslac, jogurt, žumanjak, ocat, ulje, šećer i sol izmiješajte pjenjačom pa dodajte prašak za pecivo i brašno. Umijesite tijesto.

Vadite komade tijesta, spljoštite ih trljajući ih između dlanova pa oblikujte zmijice koje spojite da biste dobili prsten. Umočite tijesto u bjelanjak pa sezamove sjemenke i stavite u lim obložen papirom za pečenje.

Pecite 15 do 20 minuta na 180 stupnjeva Celzija.