Prvi dan proljeća

Zenički proljetni uranak započeo sa čimburom od 1.200 jaja

Lifestyle / Flash | 21. 03. 2016. u 11:46 Z.D.

Tekst članka se nastavlja ispod banera

Više tisuća Zeničana i gostiju od ponedjeljka ujutro se pored nekoliko zeničkih vodotoka okupilo, uz tradiciju ''dužu od stoljeća'', na proljetnom uranku.

Tradicija kazuje da se prvog dana proljeća u jutarnjim satima okupe prijatelji i počaste proljetnim ''zelenim čimburom'', pravljenim od prvih darova prirode i jaja, te na taj način se oproste od zimskog ugođaja i krenu u novo životno razdoblje.

U novije vrijeme ''stari'' proljetni uranak se nastavlja velikom narodnom kulturološkom manifestacijom nazvanom ''čimburijada'', koja okuplja na desetke tisuća posjetitelja, među kojima je i veliki broj gostiju iz drugih gradova i inostranstva, koji su naviknuli da prvi dan proljeća provedu u druženju s prijateljima u Zenici.

Na središnjem dijelu ''Zeničke čimburijade'', u velikom parku Kamberovića polja priređuju se i brojni programi, tako da je prvi dan proljeća pravi narodni praznik i za one koji ne praktikuju svoj ''proljetni uranak''.

Bude tu puno više događanja od onih koja su ranije planirana, bude puno pjesme i anegdota, susreta sa starim i novim prijateljima. Ove godine svoj tradicionalni veliki čimbur poznati zenički ugostitelj Rasim Salčinović napravio je od 1.200 jaja i podijelio gostima.

Koliko su tradicionalni proljetni uranak i čimburijada "u krvi Zeničana" kazuje i podatak da se već duži niz godina tradicija čuva u gotovo cijelom svijetu - gdje god ima Zeničana.

Posljednjih godina, usljed migracijskih kretanja, zenički uranak i čimburijada su se proširili svijetom, jer brojni Zeničani i njihovi prijatelji su nastavili s proljetnom obiteljskom tradicijom. Tako već sada u svijetu, osim zeničke, postoje i druge čimburijade u Travniku, Vakufu, Bihaću, Zagrebu, ali i u Sjedinjenim Američkim Državama, Australiji, Novom Zelandu, Kataru, Islandu, Emiratima, Rusiji...

Ovo pokazuje da se brojne generacije smjenjuju, ali tradicija zeničkog proljetnog uranka i čimburijade se ne prekida, kao ni tradicionalno prvo proljetno kupanje u vodi rijeke Bosne.

Kopirati
Drag cursor here to close