Banjalučanin najbolji kuhar u regiji

Tekst članka se nastavlja ispod banera

Dragan Šljivić, kuhar iz Banja Luke, pobjednik je na prvom međunarodnom kuharskom kupu IKKER 2015, koji se održao u hotelu Meteor u Makarskoj.

Drugonagrađeni po ocjeni stručnog suda je Tibor Samaransky kuhar iz Slovačke, dok je dobitnik treće nagrade predstavnik Hrvatske iz Brela Goran Staničić, objavila je Slobodna Dalmacija.

Podjelom nagrada, medalja i zahvalnica svima koji su pomogli u organiziranju završena je trodnevna međunarodna kuharska manifestacija Interregionalno natjecanje kuhara u kojem su se natjecali ponajbolji chefovi Slovenije, Hrvatske, Crne Gore, Slovačke i Srbije, koji su pripremali svoja nacionalna jela.

Probavala se Karađorđeva šnicla i mućkalica, kao i bosanski lonac.

Za svečanu večeru Veljko Barbieri koji je sve dane bio uz Zlatka Galla duša ovog gastrodogađanja, skuhao je na viški način paštu fažol.

U pauzi kuhanja promovirana je torta makarana, zaštičena nematerijalna hrvatska kulturna baština.